A 8 kedvenc pékárunk házilag: a kiflitől a buktáig
Nincs annál jobb, mint amikor reggelinél vagy vacsoránál a friss péksütemény illata belengi a konyhát. Most különösen jól jönnek ezek a receptek.
Összesen 476 találat.
Nincs annál jobb, mint amikor reggelinél vagy vacsoránál a friss péksütemény illata belengi a konyhát. Most különösen jól jönnek ezek a receptek.
Gyorsan összeállítod az élesztős tésztát, és pihentetés nélkül mehet is a kifli a sütőbe!
Emlékszel még az ökörszem sütire? Réges-régi édesség kelt tésztából, túróval a közepén.
A foszlós, meleg házi kalácsnak nem lehet ellenállni, főleg, ha mák is van benne.
Nagyon kevés munka van ezzel a házi kenyérrel, a különlegessége, hogy 12 órán át kell pihentetni.
A lángos minden formájában finom, a puha krumplis változatot pedig otthon is egyszerűen elkészítheted.
Az egész család imádni fogja a könnyű kifliket, a lekváros-túrós ízkombináció pedig nagyon izgalmas.
Ezzel a házi buktával nem tudsz betelni: a tészta pihe-puha, a meggyes-mákos töltelék pedig mennyei.
A legnagyobb sós kedvencek, a pogácsák, a csigák, batyuk és a kiflik is kelt tésztából készülnek. Ezeket a foszlós variációkat érdemes elkészíteni.
Ha eddig már sokféle kelt tésztát kóstoltál, ideje, hogy a fetás párnákat is elkészítsd!
A tökéletes, nagyiféle aranygaluska elkészítése az apró részletekben rejlik. Nem hiányozhat róla a sűrű, krémes vaníliasodó sem.
Az osztrák hütték kínálatából nem hiányozhat az egyik legkedveltebb édesség, a Germknödel, vagyis a gőzgombóc. Legtöbbször lekvárral töltve, mákkal és vaníliasodóval készül.
A pihe-puha kelt tésztáknak nincs párjuk! A csábító tekercsekbe ezúttal rumos gesztenyetöltelék kerül.
Az édes sütik mellett ne feledkezz meg a hasonlóan kapós sós finomságokról se! A kelt tészta alapreceptjét sokféleképpen variálhatod.
Miért vennéd a pékségben a diós kalácsot, ha otthon is elkészítheted? Ünnepekre, hétköznapokra is tökéletes.
Ha unod az édes sütiket, és már kipróbáltál rengeteg pogácsát, ideje, hogy újíts a foszlós sajtos tekercsekkel!
A friss, meleg, házi kifli nagyon csábító: kívül ropogós, belül foszlós, és bármilyen alkalomra tökéletes. Szezámmaggal még finomabb!
Varázsold vissza a konyhába a régi, szép időket ezzel a birsalmával és vaníliával megbolondított csigával! Kelt tésztából az igazi.
Ha szereted a különféle lepénykenyereket, akkor ezt is kóstold meg! Puha, sokféle finomság van rajta, karfiollal, baconnel nem a megszokott.
A szilvás, diós kifli nagyon puha, és ezzel a tésztával hihetetlenül könnyű bánni.
Isteni, ahogy a sütik illata, legyenek sósak vagy édesek, beterítik a lakást. Ez a pogácsa különösen alkalmas erre a feladatra.
Olyan csábítóak a tányéron sorakozó, messziről illatozó mákos falatok, hogy egyik sütit kapkodod majd a másik után.
Miért ne kínálnád legközelebb a gyros-t saját készítésű, friss pitában? Belül levegős lesz, kívül pedig ropogós.
Ünnepeld augusztus 20-át frissen sült házi kenyérrel! Ez a recept egyáltalán nem bonyolult.
A puha fahéjas szilvás lepény igazi régimódi sütemény, mégsem unalmas, és a kelesztés sem ördöngösség.
Ezeknek a finomságoknak most van a szezonjuk! Legyen piskóta, rétes vagy kelt tészta, a meggyes, cseresznyés édességek friss gyümölccsel a legjobbak.
Az igazi strandos lángos vékony, kívül ropogós, belül foszlós, és jó sok feltét van rajta.
Ami nekünk a töki pompos, az a franciáknak a tarte flambée. A klasszikus változat sok hagymával és baconnel készül.
Kakaó helyett gyümölcsökkel is feldobhatod a kelt tésztás csigákat. Most érik a cseresznye, készítsd azzal a tekercseket!
A jóféle házi kelt csigák is kaphatnak új külsőt. A fahéjas tekercsek muffinsütőben sütve még csábítóbbak.